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現在問伏特加是怎麼發明的,可能有人會說,伏特加來自俄國,是馬鈴薯做的。這兩種敘述都不完全正確。早在馬...

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現在問伏特加是怎麼發明的,可能有人會說,伏特加來自俄國,是馬鈴薯做的。這兩種敘述都不完全正確。早在馬鈴薯傳到歐洲之前,伏特加已經用穀類製造蒸餾了。伏特加的發源地引發俄國和波蘭無盡的爭論,兩國都聲稱這種烈酒源自於當地。可以確定的是,十五世紀初期已能用穀類釀造蒸餾出一種清澄的高濃度烈酒。(文長,請點入連結閱讀。)
TruffleRose Charlene Wu


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松露玫瑰,愛旅行的煮婦。 以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 愛吃愛煮食,於是我們在一起。 松露玫瑰 中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。 愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 翻譯及撰寫多本烹飪書籍,請搜尋「松露玫瑰」。
愛吃愛煮食,於是我們在一起。
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